Количество порций – 5. Тушеная капуста – простое и вкусное блюдо, которое знакомо каждому с детства. Его большим плюсом, помимо богатого вкуса, является повышенная сытность и простота приготовления: справится даже начинающий повар. Ингредиенты Чтобы приготовить тушеную капусту, вооружимся следующими продуктами: · 500 г капусты белокочанной; · 200 г свежей моркови; · 150 г репчатого лука; · 200 г сосисок; · томатная паста; · 30 мл масла растительного; · специи. Количество томатной пасты и воды определяйте сами...

При выборе капусты, запомните несколько правил - кочан должен быть плотным, а срез – белым. Не следует покупать капусту с глубокими повреждениями, пятнами и посторонними запахами. Свежая капуста должна быть без вялых листьев и тяжёлая на вес. Существует множество рецептов и разных способов приготовления капусты. Один из самых популярных тушёная капуста с мясом и сосисками, это идеальный вариант горячего, полноценного...