Приготовленная капуста на сковороде с морковкой и луком жареная самое распространённое и в каждом дачном огороде есть место белокочанному овощу, а блюд, приготовленных из него, бесчисленное множество. Есть самая большая польза от капусты в свежем и в квашеным состоянии, но после термической обработки ещё много остаётся полезных минералов и витаминов. Главным является аминокислота витамин Ю, S-метилметионин (вычитал в википедии). Капустный свежий сок способствует заживлению язвы и выведению из организма токсинов...

Всем доброго времени суток и отличного настроения!) Этот рецепт приготовления цветной капусты я когда-то нашел на просторах интернета и теперь готовлю ее только так. Получается быстро и очень вкусно!) Ингредиенты: Цветная капуста - 1 кочан Зеленый лук - по вкусу Чеснок - 1-2 зубчика Сливочное масло - 50-80 грамм. Соль, перец - по вкусу 1. Цветную капусту моем, разделяем на соцветия. 2. Закладываем цветную капусту в сковроду и наливем немного кипятка, примерно на 0,5 см. Ставим сковороду на большой огонь и накрываем крышкой буквально на 3 минуты...