Салат из капусты с морковью и маслом — это простой и полезный овощной салат, который можно быстро приготовить из доступных ингредиентов. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка капусты: - Капусту тщательно промойте и удалите верхние листья (если они повреждены). - Нарежьте капусту тонкими полосками (тонко шинкуйте). Для этого можно использовать нож или специальную терку для шинковки. 2. Подготовка моркови: - Морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке или используйте терку для корейской моркови, если хотите получить более тонкие и длинные полоски...

В холодное время года подобные салаты всегда есть в моём холодильнике. Измельчаю свёклу, морковь и капусту, готовлю быстрый маринованный салат. Свёклу когда добавляю, когда готовлю без неё тоже получается вкусно. Можно добавить свежий болгарский перец и любые кислые ягоды по вкусу. Меняя добавки, вкус салата каждый раз будет новым. Рецепт: Капуста 300 г Свёкла 1 шт. Морковь 1 шт. Уксус яблочный или лимонный сок 1.5 десертные ложки Соль по вкусу Чеснок 3 зубчика Растительное масло 70 мл Сахар 1 десертная ложка Нашинковать капусту...