А этот рецепт бесконечно вкусной и красивой капусты - снова из копилки мой соседки, Нины Филипповны. Не часто она так квасит, под настроение - но рецепт достойные и очень интересный. Да, при квашении добавляем мед - и не для яркого тонкого вкуса, не для белоснежного цвета - не только...

Вам надоела привычная квашеная капуста, так что же, давайте посмотрим на новый (старый) рецепт приготовления квашеной капусты с медом в банках. Это один из старых рецептов, который практиковали наши бабушки, когда ещё не было в наличии сахара. Итак, что же нам потребуется кроме капусты и меда и какие хитрости нужно применять, чтобы получить вкусную ароматную квашеную капустку...