От этого рецепта пряной капусты с имбирём и чесноком веет чем-то восточным, пожалуй, даже индийским. Традиционное для Индии сочетание кокоса, имбиря, чеснока, специй — пряное и согревающее. Куркума и кориандр — основные компоненты приправы, известной нам как карри, а значит, вы вполне можете экспериментировать с добавлением к капусте и других компонентов этой известной приправы. Если вы любите острое, то сушёный или свежий чили в этом блюде тоже будет очень уместен. Куркума придаст блюду яркий насыщенный...

Капуста самый нужный полезный и любимый овощ. Белокочанная капуста содержит достаточное количество витаминов и минеральных веществ, что бы стать полноценным и постоянным продуктом на вашем столе. В химическом составе капусты находиться очень много витаминов , а так же калий, кальций, магний, цинк, марганец, железо, сера, йод, фосфор, фруктоза , фолиевая кислота, клетчатка и грубые пищевые волокна . Лечебные свойства капусты были известны давно. Капуста она имеет противовоспалительные свойства, также...