Привет, дорогие друзья! Это я, ваша любимая красная панда Бамбуча, и сегодня мы отправимся в увлекательное путешествие в мир брюссельской капусты! Держитесь крепче за свои бамбуковые палочки, потому что мы собираемся погрузиться в историю, состав, пользу и даже научимся готовить этот удивительный овощ! Давайте начнем наше приключение с истории этого маленького, но могучего овоща. Брюссельская капуста, несмотря на свое название, на самом деле родом не из Бельгии! Представьте себе, что этот крошечный...

Мои любимые едоки просят его готовить почаще. А ведь был чистый эксперимент! У нас своя капуста, но купить ее сейчас в сезон можно по демократичной цене в сетевых магазинах. Как вы к краснокочанной капусте относитесь? Вот такую красоту взрастил мой любимый садовод. Сочную, вкусную, пикантную красную капусту. Обожаю её и за вкус, и за фотогеничность! Вовсю готовлю с ней салаты и гарниры. Рецептов салатов с красной капустой много, и у нас есть свои любимые, ссылки будут внизу. С нового урожая захотелось...