✅ Салатная капуста «по-немецки». Как только заканчивается в холодильнике, родные просят повторить еще и ещё. Капуста получается хрустящая и очень очень вкусная. Можно хранить в холодильнике до 1 месяца, если, конечно, достоит до этого момента. Рецепт: Для маринада: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту нашинкуем, вес нашинкованной капусты 1,5 кг нарежем кубиками 2 луковицы и нарежем кубиками 1 болгарский перец. В большую миску кладем капусту, лук, перец болгарский, перемешаем и отставим в сторонку. На 1,5 кг нашинкованной капусты: В сотейник кладем 50 грамм сахара, 1 ст...

Всем привет! Вы на канале простые радости и сегодня я решил поделится с вами рецептом закуски, которую очень любят и уважают в Германии. Немцы едят капусту как в России едят гречку или картошку, фактически она является национальным гарниром. Немецкое пожелание счастья звучит как «Живи хорошо, ешь капусту» («Leb wohl, ess Kohl») Все началось с того, что я хотел попробовать крепкий портер, но не просто так, а под какую нибудь традиционную закуску. Тут я и вспомнил про это блюдо, так как в пивных ресторанах...