Капусту солим всегда разными способами и всегда пробуем что то новенькое. Один из способов хочу предложить капуста по - ленинградски. Капуста получается чуть сладенькой и очень ароматной. И в течении года всегда можно доквасить нужное количество капусты. С этой капусты получаются вкусные салаты и винегрет. Простой рецепт и очень вкусный. Нам потребуется: Способ приготовления: Капусту моем и убираем верхние листья, шинкуем соломкой. Морковь чистим и моем, трем на крупной терке...

Хозяйство «Победа» Ломоносовского района начало посадку ранних сортов капусты. Об этом рассказал телеграм-канал областного комитета по АПК. Всего за сезон в хозяйстве высадят 55 гектаров разных сортов капусты. И если не подведет погода, то первая ленинградская капуста нового урожая поступит на прилавки магазинов в 20-х числах июня...