ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ! БЫСТРО И ЛЕГКО ГОТОВИТСЯ, А РЕЗУЛЬТАТ ПОРАДУЕТ ВСЕХ ГУРМАНОВ И ЛЮБИТЕЛЕЙ ТАКОГО САЛАТА! ИНГРЕДИЕНТЫ📝 -капуста 1 кг -2 большие моркови -100 мл воды -100 мл растительного масла -1 стол.л сахарного песка -1.5 стол.л соли -1 стол.л смеси перцев -1/3 ч.л кайенского перца -1 ч.л молотого кориандра -1 ч.л аджики -7-8 зубчиков чеснока -2 стол.л 9% уксуса ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅ 1.В сотейнике смешать воду,масло,уксус, соль,сахар, специи, аджику.Поставить на огонь и довести до кипения...

Ещё в детстве слышала о корейской кухне, о том какая у них острая еда. Рассказы, как во время еды на голове выступал пот, от острого, жгучего перца. С возрастом взгляды и вкусы меняются конечно же. Не скажу, что я полюбила острую еду, но от в меру острого не отказываюсь иногда. Блюда из мяса, соленья и острота превосходно сочетается, даже вкусно. Вот и сейчас хочу поделиться рецептом от соседки кореянки - Кимчи. Так раньше называли засоленные овощи, а сейчас представляем засоленную пекинскую капусту...