Всем привет! Корейская кухня нашла отзыв и в нашей стране. Мы полюбили ее остроту, пикантность, аромат. Всегда, проходя на рынке мимо холодильников с корейскими салатами, хочется есть, так как запах сразу же нагоняет аппетит. На зиму тоже можно закатать такую заготовку из капусты, читайте дальше, как это сделать. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете много вкусного! Ингредиенты на 3,5 л: Способ приготовления: 1.Капусту нужно тонко нашинковать. Морковь натереть на терке для корейских блюд...

Столько много всяких рецептов капусты. что я даже за всю жизнь их не приготовлю. Мы уже и квасили и солили и мариновали, а вот по -корейски не делали. Так вот ловите рецепт пишу для вас очень короткий и простой. Рецепт этот салатный острый как закуска на стол просто бомба. Хотя остроту вы можете сами регулировать по своему вкусу. Нам потребуется: Способ приготовления: Берем капусту моем и режем кубиками как на ким- чи. Морковь трем на корейской терке, но можно и на обычной. Чеснок и горький перец мелко режем ( у перца семена можно не убирать тогда будет острее)...