107 читали · 7 лет назад
Капуста по-корейски "Бомба"
Съедается на ура! Вам понадобится: Капуста белокочанная - 2 средних кочана Морковь - 2 шт. Чеснок - 2 головки Острый перец - 10 стручков Для рассола: Вода - 4 литра Соль - 8 ст.л. Уксус 9% - 8 ст.л. Сахар - 20 ст.л. Приготовление: Капусту нарезать не большими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок и перец режем помельче. Всё укладываем слоями: капуста, морковь, чеснок, перец и так чередуем пока не кончатся ингредиенты...