Здравствуйте все любители вкусно покушать, сейчас расскажу простой, быстрый, способ приготовить капусту по корейски, очень вкусная получается. Нам понадобится капуста белокочанная, примерно 2,5кг вилок. Разрезаем по полам, потом на четвертинки, отрезаем кочерыжку и эти четвертинки еще раз на по полам. Далее разрезаем куски поперек что бы кусочки получились со спичечный коробок примерно, можно поменьше. Разделяем листья друг от друга, складываем в тазик, добавляем столовую ложку соли без горки, лучше немного не досолить, всегда потом добавить сможем и перемешиваем...

Цветная капуста по-корейски – это одно из популярных блюд, которое пользуется спросом у русских хозяек. Они не просто научились готовить это блюдо, но и знают, как закатать его на зиму. Такое блюдо отлично подойдет в качестве закуски и удачно дополнит основное блюдо или гарнир. Как во всех блюдах восточной кухни, здесь не обойдется без специй и пряностей. Она отлично хранится до зимы, даже дольше. В приготовлении нет ничего сложного, ингредиенты самые простые, а результат просто потрясающий. В этой статье я расскажу Вам, как приготовить такую закуску на зиму дома...