Все, кто пробовал эту капусту, спрашивают меня рецепт. Просто обалденная капустка получается, такой салат мы делаем вот уже лет 5 точно. Обязательно попробуйте, вам понравится! Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1,5 кг Морковь - 250гр Перец сладкий болгарский - 250 гр Лук репчатый - 250гр Уксус 9% - 125 мл (либо яблочный 6%, если не любите кислое) Соль - 1 столовая ложка (полная) Сахар - 80 гр Растительное масло - 125 мл Капусту и перец шинкуем соломкой. Лук режем полукольцами. Морковку либо тоже шинкуем соломкой либо натираем на терке для корейской моркови...

Очень яркий, вкусный, витаминный, и очень бюджетный салатик из капусты, понравится любой хозяйке. Я такой салат делаю с вечера, за ночь он хорошо настоится, пропитается, и потом мы его едим 2-3 дня, т.к. делаю всегда большую чашку. Отлично хранится в холодильнике несколько дней в пластиковом контейнере или под ➡️ пленкой ⬅️ Итак, начнём. Нам потребуются следующие продукты: капуста, морковь, болгарский перец, сладкий красный лук, растительное масло, уксус, сахар, соль Шинкуем капусту, морковь трём...