Маринованная острая капуста — отличная закуска в любое время года. А ещё, это отличный гарнир или один из ингредиентов вкусных салатов. Сколько себя помню, мама готовила острую маринованную капусту по-быстрому и осенью, и зимой и весной. У нас было принято, что маринованная капуста — это ненадолго (приготовил и съел), а вот квашеная капуста — это для долгого хранения. Подписывайтесь на мой блог «Привет, Андрей!», что бы ничего не пропустить! Острая маринованная капуста за 24 часа Ингредиенты ⌚Уделите 30 секунд и подпишитесь на мой блог, чтобы ежедневно получать рецепты в своей ленте Дзена...

В последнее время стало модно обращать внимание на восток. Вот и меня так и тянет в ту же сторону, к азиатской кухне! А если без шуток, то действительно среди блюд восточной и азиатской кухни много интересных по вкусу. Такие рецепты беру за основу, чуть "приглушив" остроту, сладость и уменьшив количество специй. Уж очень непривычны для нас по вкусу такие блюда! Что мне безоговорочно нравится в восточно-азиатских блюдах, так это то, что обычные продукты с добавлением остро-пряных соусов и специй раскрываются неожиданно яркими вкусами...