Капуста тушеная с мясом в горшочке Ингредиенты: Свинина мякоть Капуста свежая

Квашеная капуста тушеная с мясом станет прекрасным дополнением к любому столу. Многие хозяйки прекрасно знают, что имея квашеную капусту под рукой, всегда будет как вкуснейшая закуска, так и основа для многочисленных блюд. Квашеную капусту можно потушить, использовать как начинку для пирогов и пирожков, сварить из нее вкуснейшие щи. В отличие от свежей, в тушеном виде квашеная капуста приобретает очень пикантный вкус и аромат. Тушеная квашеная капуста встречается во многих европейских кухнях. В польской кухне – это бигус, в русской и украинской – солянки...