Капуста квашеная получилась в этом году отменная: с лучком и маслом подсолнечным кушаем постоянно, да и на горячее капуста тушеная с мясом идет на ура. Рецептов тушеной квашеной капусты с мясом на полях всемирной паутины масса и мясо разное можно использовать, и копчености, и колбасы, но нам больше нравится капуста тушеная с говядиной...

Капуста – весьма любимый нашим народом овощ, и вполне доступный - если говорить о его цене. Готовить блюда из капусты совсем не сложно. В тушеном виде капуста превосходна. А если приготовить капусту с мясом – блюдо получается выше всяких похвал. Приготовление этого блюда не требует особых навыков и опыта. Это по плечу даже новичку. Я хочу предложить вам классический рецепт тушеной квашеной капусты с говядиной. Этот рецепт - экономичен, не требует значительных затрат. Для приготовления блюда весьма желательно наличие казана или глубокой сковороды...