Жареная молодая капуста с лимоном – это лёгкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Сочная капуста, обжаренная до золотистой корочки, сочетается с кислым ароматом лимона, который придаёт блюду свежесть и лёгкость. Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты: Продукты (на 4 порции) - Капуста белокочанная молодая – 1 кг (1 шт.) - Лимон – 1 шт. - Масло оливковое – 3 ст.л. - Соль – по вкусу - Перец чёрный молотый – по вкусу - Чеснок – 2 зубчика (по желанию) Подготовьте необходимые продукты...

Сегодня в разделе «заготовки» — рецепты квашеной и маринованной капусты на зиму. Я расскажу, как её заготовить, чтобы она получилась вкусной, хрустящей и сохранила свои полезные свойства. Капусту солят, маринуют, квасят, добавляя различные специи и пряности. Квашеная капуста считается национальным блюдом Германии и России. Еще с советских времен этот овощ солили в специальных засолочных пунктах, да и посей день ее можно свободно купить в любом магазине. Но самая вкусная - это конечно же приготовленная своими руками...