Капучино (Cappuccino) – итальянский кофейный напиток на основе эспрессо. Классический вариант включает в себя двойную порцию черного кофе, горячее молоко и густую молочную пену, но некоторые бариста используют вместо последних двух ингредиентов сливки, еще добавляют в напиток корицу, шоколадную крошку, апельсиновую цедру. Капучино обладает мягким вкусом с легкой кофейной горчинкой. Если все сделано правильно, напиток должен получиться сладковатым даже без добавления сахара (за счет вспененного капучинатором жирного молока)...

В нашей статье собраны самые популярные и простые рецепты приготовления капучино.

Любите капучино и хотели бы пить его каждое утро? Наши простые рецепты помогут приготовить правильный и вкусный кофе в домашних условиях. Что такое капучино? Классический капучино состоит из 1/3 кофе эспрессо, 1/3 горячего молока и 1/3 пены. Это напиток итальянского происхождения, название которого происходит от монашеского ордена капуцинов. Какой кофе выбрать для капучино? В классическом варианте для напитка используется эспрессо. Но в домашних условиях, если у вас нет кофемашины, можно приготовить кофе во френч-прессе, капельной кофеварке или даже в турке...

Люди делятся на два типа: те, кто любит черный кофе и те, кто любит кофе с молоком. Вторые считают, что капучино – один из самых вкусных и нежных напитков. Мы с ними абсолютно согласны, ведь вкус молока делает напиток очень нежным и мягким. Давайте поговорим о капучино немного подробнее. Чем капучино отличается от латте? Для начала разберемся, чем капучино отличается от латте. Капучино – более плотный, кофейный напиток, в его состав входят равные части кофе, молока и молочной пенки. А вот латте...