Пожалуй, одним из самых популярных напитков во всем мире является кофе. Узнайте, какая история появления капучино, как отличается других кофейных напитков, а также в чем заключается технология приготовления...

Капучино (от итал. cappuccino — капуцин) — кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением молока и молочной пенки. Подача Подается в демитассе объёмом 150-180 мл. Капучино следует подавать в предварительно прогретых чашках с толстыми стенками и закругленными краями, которые хорошо сохраняют тепло. Температура напитка Напиток должен быть 65-70°С. При такой температуре капучино получается не очень горячим, его комфортно пить. История и происхождение названия Кофе-капучино родилось в солнечной Италии...