Салат Капрезе – любимое блюдо Итальянцев. Это простое блюдо, но очень элегантное и вкусное, мировой символ средиземноморской кухни! Томаты прекрасно гармонирует со сливочным вкусом сыра, а соус из базилика дополняет идеальную картину вкуса. Ингредиенты для классического Капрезе: Помидор - 1 шт Моцарелла - 100 гр Соус песто - 30 гр Оливковое масло - 50 мл Соль по вкусу Приготовление: Помидоры и моцареллу нарезаем ломтиками толщиной 5-7 мм. На блюдо выкладываем поочерёдно кусочки моцареллы и помидор...

Капрезе считается идеальным вариантом блюда для теплого периода года. Такое классическое итальянское блюдо завоевало поклонников во всем мире, благодаря невероятному объединению сочных помидоров, ароматного базилика и сливочного сыра. Несмотря на кажущуюся простоту, такое блюдо не может не понравиться. Мы в joy-pup предлагаем простой пошаговой рецепт классического итальянского капрезе...