Закуска «Капрезе» давно завоевала сердца гурманов и любителей простой, но вкусной итальянской кухни. Этот легкий и изысканный рецепт сочетает в себе свежие ингредиенты, которые придают блюду удивительно насыщенный и богатый вкус. В традиционном варианте «Капрезе» подается на тарелке, но сегодня я предлагаю попробовать оригинальный вариант — капрезе на шпажках. Это не только удобно и красиво, но и идеально подходит для фуршетов, вечеринок или даже семейных посиделок. Для приготовления капрезе на шпажках...

Я уже давно научилась приятно удивлять гостей своего дома. Накрываю стол и просто, и со вкусом. Это одна из моих любимых закусок, которую друзья всегда ищут глазами, когда приходят в гости, и нередко просят добавки. Ингредиенты: · моцарелла (шарики) – 250 грамм; · черри – 250 грамм; · свежий базилик – на ваш вкус; · бальзамический уксус – 100 миллилитров; · мед – 2 столовых ложки; · оливковое масло; · молотый перец и соль – на ваш вкус; · шпажки из древесины. Поэтапное приготовление закуски: · в...