В продолжение темы «Не усложняй» предлагаю ещё один рецепт куриной грудки капрезе. Более летний и быстрый вариант. Уверенно двигаемся в сторону долгожданного тепла, солнца, ярких событий и лучших дней нашей жизни. Начнём:  - грудка куриная филе 550 г (у меня филе грудки малое)  - соус песто 2-3 ст. л.  - моцарелла 125 г (1 шарик)  - помидоры черри 250 г  - базилик свежий 1 веточка  - чеснок 2 зубчика  - уксус бальзамический 2-3 ст. л.  - соль, перец Форма любая подходящая, у меня 29,5*17,5*4,8 см...

Сочетание ингредиентов чудесное, приготовление простое, результат - пальчики оближешь 😀 Куриное филе получается необыкновенно нежным и очень сочным. Оно хорошо пропитывается соусом и соком от помидоров, поэтому не может пересохнуть при запекании в духовке и буквально тает во рту...