3370 читали · 3 года назад
Очень вкусные домашние капкейки с ягодами. Рецепт капкейков в домашних условиях
Сегодня поделюсь рецептом очень вкусных ванильных капкейков с ягодами. Капкейки — это хорошая альтернатива праздничному торту, особенно на дне рождения ребенка. Готовятся просто, потрясающе нарядно выглядят и не требуют разрезания на порции! Эти капкейки очень вкусные, воздушные, нежные и тающие во рту. Обязательно попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: 150 гр. любых ягод 120 гр. сливочного масла 130 гр. сахара 3 яйца (С1) 200 гр. + 1 ст.л. муки 10 гр. разрыхлителя Щепотка соли 60 мл молока 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара Сироп: 50 гр...
Шоколадные капкейки с глазурью
Ингредиенты: для кексов: яйца — 2 шт. сахар — 200 г мука — 130 г темный какао-порошок без сахара — 50 г разрыхлитель — 2 ч.л. соль — щепотка молоко — 160 мл ванильная эссенция — 1/4 ч.л. размягченное сливочное масло — 160 г для глазури и украшения: размягченное сливочное масло — 125 г сахарная пудра — 2.5 стакана ванильный экстракт — 1 ч.л. растопленный белый шоколад — 100 г молоко — 1-2 ст.л. сахарные и желейные сердечки — для украшения Приготовление: Взбить яйца с сахарной пудрой в пышный светлый крем...