Классический крем из сгущенки и сливочного масла. Крем готовится очень просто, всего из двух ингредиентов. Это самый простой и любимый мой крем для бисквитных тортов, пирожных, капкейков. Иногда заменяю обычную сгущенку на вареную...

Домашние капкейки — это маленькие кулинарные радости, перед которыми не устоят ни взрослые, ни дети. Воздушные, нежные и ароматные, они дарят вкус детства с первого укуса. Сегодня делюсь проверенным рецептом капкейков на молоке — простым, но по-настоящему волшебным. Масло сливочное - 120 г Молоко - 120 мл Яйца - 2 шт. Сахар - 200 г Мука - 220 г Разрыхлитель - 5 г Экстракт ванильный или сахар ванильный - 1 ч. ложка 1.Подготовьте продукты для капкейков.В миску просейте 220 г муки с 5 г разрыхлителя (можно просеять муку 2 раза)...