КБЖУ: 153/ 7/ 8/11 В последнее время у меня появилась маниакальная страсть к медовикам. В каждой кофейне пробовала торт медовик и искала идеальный вкус. Нашла! Затем решила воплотить его в пп варианте и проведя 6-7 экспериментов я наконец создала то, что хотела: - как можно меньше углеводов - калорийность минимум в 2 раза меньше от оригинала - готовится без заморочек - из доступных ингредиентов Знакомьтесь, ПП МЕДОВИК БЕЗ МУКИ, САХАРА И МАСЛА! Ингредиенты Корж: Крем: Сироп: Приготовление коржей: 1️⃣ Отруби измельчить в кофемолке...

Медовик один из самых любимых и вкусных тортов, которые пекли сами наши мамы и бабушки. Но и сам корж является ооочень вкусным кексом. Я делаю его по классическому рецепту тех времен. Если хотите, то в кекс можно добавить изюм и/или толченые грецкие орехи. Если делаем коржи для "Медовика", то увеличиваем количество ингредиентов в 2 раза! Или если хотите 2 таких кексика. У меня 2 кекса улетают за 2 дня, т.к. очень вкусные. Рецепт на 1 кекс: 125гр. - сливочного масло, 1 стакан - сахара, 3 яйца, 2 стакана муки, 0,5 ч...