Капкейки – это маленькие пирожные, которые выглядят ярко и аппетитно. Их невозможно оставить без внимания, ведь они моментально вызывают желание отведать кусочек. Приготовьте капкейки на своей кухне по простому рецепту, поскольку в этом нет абсолютно ничего сложного. Ингредиенты: · мука – 200 граммов; · соль – на кончике ножа; · молоко – 120 миллилитров; · сахар – 150 граммов; · яйца – 2 штуки; · сливочное масло – 100 граммов; · разрыхлитель – 1 чайная ложка. Ингредиенты для крема: · сахарная пудра – 2 столовых ложки; · сливки 33% - 150 граммов...

Готовим ванильные капкейки или мини пирожные. Отличный вариант угощения к чаю) Кексы ( бисквиты): Духовку включаю разогреваться до 170°С. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. Мягкое сливочное масло смешиваю с сахаром и ванильным сахаром. Взбиваю 4...5 минут. Получится светлая и пышная масса. Яйца разбиваю в миску, смешиваю вилкой. Понемногу подмешиваю к взбитому маслу. *в конце масса может немного расслоиться, это не страшно. Муку смешиваю с разрыхлителем. Теперь по очереди с молоком, добавляю к тесту...