1420 читали · 4 года назад
Турка, рожковая, гейзерная или капельная кофеварка. Есть это такое и чем они отличаются
Самый древний и простой с технической точки зрения способ приготовления кофе. На Востоке кофе, так же как и много веков назад, варят в медной турке (джезве), на открытом огне или в специально раскалённом песке...
3881 читали · 5 лет назад
Что лучше, турка или кофемашина? Исповедь продавца-кофемана
Здравствуйте, меня зовут Маша, и я кофеман. Со стажем, хорошим таким — начала пить кофе в 15, сейчас мне 28, и остановиться я не могу. Люблю кофе из кофемашины, кемекса, аэропресса, турки, не люблю только капельные кофеварки и заваренный по-офицерски, прямо в кружке. Но извините, отвлеклась. Скажу неожиданную для продавца бытовой техники вещь: сравнивать кофе из турки и кофемашины бессмысленно. И выбирать, что лучше, тоже. Приготовленный разными способами напиток всегда будет отличаться, а вот какой вам больше нравится — это вопрос, от которого при выборе и стоит отталкиваться...