Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня будем готовить творожную запеканку с ягодами. Она получается невероятно вкусная, а на срезе кружевная и очень аппетитная. Мои родные её просто обожают и постоянно просят приготовить. Надеюсь, что Вам тоже такой рецепт придётся по вкусу. Готовить очень легко и быстро, на активные действия понадобится не более 15 минут. Тонкий лаваш Для начинки: 500 г творога (любой жирности) 2 яйца 3 ст.л. сахара 2 ст.л. манной крупы 1,5 г ванилина или 10 г ванильного сахара 180 г любых ягод (можно замороженные) Для заливки: 2 яйца 3 ст...

Такой нежный и вкусный десерт можно приготовить из любых ягод. Мы в этот раз взяли смородину. Желатин тут работает мягко, десерт получается плотным, но нежным. Его легко разрезать на аккуратные кубики, он не разваливается, не липнет, приятно пружинит. Всё очень просто: размешали, проварили, взбили, выложили. Готовим вечером – утром нарезаем. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём 10 г желатина, заливаем 40 мл холодной воды, размешиваем и оставляем набухать минут на 15. Пока он набухает, достаём ягоды...