Кантуччи - очень простое, вкусное Итальянское печенье
самый простой рецепт итальянских кантуччи – справится даже ребёнок или холостяк 😝
Всем известные итальянские "печеньки" кантуччи легко приготовить дома. И, между прочим, совсем недорого!
Такого рецепта печенья «Кантуччини» вы точно не готовили
Ингредиенты для нашего печенья : • 2 яйца • 110 гр. мелкого сахара • 10 ванильного сахара • 80 гр. сливочного масла • 320 гр. просеянной муки • 7 гр. разрыхлителя • щепотка соли • 1 желток для смазывания • 5 гр. молока • 40 гр. миндаля • 40 гр. сушеной клюквы • 40 гр. нарезанной кураги Приготовление: Смешать все сухие ингредиенты. Яйца смешать с сахаром. Добавить масло тщательно смешать. Влить жидкую часть в сухую смесь и замесить негустое податливое тесто. В готовое тесто добавить наполнители и все хорошо объединить...