Печенье бискотти – один из самых известных съедобных символов Италии наравне с пиццей, тирамису и лазаньей. Туристы спрашивают бискотти в каждой кулинарной лавке, подразумевая хрустящую выпечку с миндалём, и очень удивляются, когда непонятливые продавцы предлагают им десерты всех форм и видов. Но тут всё просто: в солнечной стране этим термином называют всё печенье – а знакомые нам кондитерские изделия носят имя кантучини или кантуччи. Как кантуччи стали бискотти «Бискотти» с итальянского переводится как «дважды запечённое»...

Бискотти, кантучини или кантуччи называйте их как хотите! Это совершенно не повлияет на их насыщенный и божественный вкус! Всё же стоит признать, что итальянцы истинные гурманы! Простое печенье, а вон как придумали, взяли и запекли два раза и получилось сдобное печенье-сухарики, которые так вкусно макать в кофе и наслаждаться жизнью! #печенье #выпечка #выпечкакчаю #десерт #кухня #кулинария #блюдо #италия #рецепт #рецепты Друзья, если вам понравился рецепт, то не забывайте ставить лайк👍 и подписываться на канал😍, чтобы не пропустить новые рецепты! Время приготовления: 45 мин...