Кантуччини с грецкими орехами

Кантуччини с грецкими орехами - это итальянское блюдо, которое сочетает в себе свежие и ароматные кантуччини (цуккини) с хрустящими грецкими орехами. Это роскошное блюдо, которое можно подавать как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо.

История этого блюда уходит своими корнями в итальянскую кулинарную традицию. Кантуччини, или цуккини, являются популярным ингредиентом в итальянской кухне, и их можно найти во многих блюдах. Грецкие орехи, с богатым ореховым вкусом и хрустящей текстурой, также являются популярным ингредиентом в итальянской кулинарии.

Кантуччини с грецкими орехами обычно готовятся путем обжаривания цуккини на сковороде с добавлением грецких орехов и других ароматных ингредиентов, таких как чеснок, лук или зелень. Блюдо получается сочным, ароматным и очень вкусным. Оно отлично дополняет другие блюда и может быть прекрасным выбором для вегетарианцев или тех, кто предпочитает легкие и здоровые блюда.

Кантуччини с грецкими орехами - это блюдо, которое можно приготовить достаточно быстро и легко. Оно является прекрасным способом добавить разнообразие в повседневное меню и насладиться ароматными и вкусными ингредиентами.
5 лет назад
Кантуччи с голубым сыром и грецкими орехами
Среди огромного количества видов итальянского печенья, кантуччи отличается особой нежностью. Как и любое другое итальянское блюдо, оно имеет разные рецепты приготовления и как сладкие варианты, так и несладкие. Хрустящие кантуччи с голубым сыром и грецкими орехами просто фантастически хороши – изысканный вкус и невероятный аромат обязательно соберут за чашечкой кофе всю семью. И, несмотря на то, что хранить их можно несколько дней, проверить это скорее всего не удастся, потому что они съедаются сразу, до последней крошки, так что готовьте сразу побольше...
06:44
1,0×
00:00/06:44
486,2 тыс смотрели · 4 года назад
1 год назад
Бискотти с грецкими орехами и клюквой — итальянское 'дважды запеченное' печенье на русский лад
Готовим бискотти — популярное итальянское печенье с миндальными орехами, цукатами, сухофруктами. Бискотти, кантуччи, кантуччини — в Тоскане готовят только из яиц муки и сахара, с добавлением миндаля и кедровых орехов. Главный принцип приготовления такого печенья в способе приготовления. Тесто для бискотти формируют в виде батона, выпекают, потом разрезают на ломтики и снова выпекают. Такое «дважды запеченное» печенье называют biscotti. Но кондитер Antonio Mattei в XIX веке внес сумятицу, добавив к названию свой кондитерской «Biscottificio Antonio Mattei» надпись «Fabricante di cantucci»...