1264 читали · 4 года назад
Паровая или водяная баня: в чем разница и как использовать
Водяная и паровая бани в кулинарии — незаменимый способ нагрева и приготовления продуктов. Но в чем же отличия паровой и водяной бани, ведь на первый взгляд кажется, что это одно и то же. На самом деле все довольно просто...