10 месяцев назад
Каннеллони с мясом под сливочно-грибным соусом (Cannelloni di carne in salsa di panna e funghi) - лучшая идея для вкуснейшего ужина
Приветствую всех, кто пришёл на мой канал за вкусными рецептами. Сегодня я принесла вам каннеллони. И, да, это снова итальянская национальная кухня. А тем, кто не знает, о чём речь, я могу сказать, что это некий симбиоз пельменей с макаронами по-флотски. То есть, мы имеем дело с макаронами в виде очень больших трубочек, наполненных начинкой. Заполнять это изделие можно чем угодно, но классически, они могут делаться с фаршем из любого вида мяса или с рикоттой и шпинатом. Но не возбраняется использовать для начинки всё, на что хватит вашей фантазии...