Ингредиенты: Приготовление 2. Промыть помидоры Черри и листья базилика. Дать стечь лишней воде.  3. Выложить листья базилика на салфетку или бумажное полотенце. Аккуратно промокнуть салфеткой верхнюю часть зелени. Листья зелёного базилика очень нежные, от лишней влаги они чернеют. Поэтому нужно очень аккуратно их обсушить.  4. Отрезать хвостики у помидоров Черри или можно их просто оторвать.  5. Оборвать листья с веточек базилика. И подготовить шпажки. Если они сильно длинные, отломить лишнюю часть деревянной палочки...

Название этой привлекательной французской закуски переводится как "крошечный". Миниатюрные кусочки деликатесов, нанизанных на шпажку, так и манят попробовать 😋 Предлагаю приготовить два варианта самых простых, но вкусных канапе: с мидиями и с пармезаном. - помидорки черри самые мелкие и сладкие - сыр твёрдый пармезан - листочки петрушки - свежий молодой огурчик - творожный сыр - мидии в рассоле или в масле - устричный соус или соус унаги - семена кунжута - свежий укроп Кроме того, понадобятся шпажки для канапе...