Как приготовить канапе на гренке дома?
Первый вопрос, который нам частенько задают, как делать кружки-тосты из хлеба или батона? Все просто! Покупаете любой НАРЕЗНОЙ батон (хлеб) и из каждого ломтика вырезаете стопкой или любой другой формой круг. Затем, если вы хотите хрустящий ломтик, подержите с двух сторон на сухой разогретой сковороде до образования золотистой корочки. И уже на эти ломтики выкладываем любые, но сочетаемые по вкусу между собой продукты. Например, сливочный сыр, отлично сочетается с слабосоленой семгой, а семга с укропом, огурцом и оливкой...
6 месяцев назад
Канапе с селедкой и лимоном
Вот подробный рецепт рулетиков из блинов с семгой: Ингредиенты: Приготовление: 1. Готовим блины: - В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Постепенно добавляйте молоко, перемешивая. - Постепенно добавляйте муку, просеивая её, и замешивайте тесто до однородной консистенции, без комков. - Влейте растительное масло и перемешайте. - Разогрейте сковороду, смазанную небольшим количеством масла, на среднем огне. - Выпекайте блины с обеих сторон до золотистого цвета. Получится примерно 6-8 блинов...