На приготовление ярких и вкусных канапешек для Новогоднего стола нужно совсем немного времени, щепотка фантазии, красивые шпажки (лучше новогодней тематики) и, конечно же, продукты. А сам процесс приготовления очень простой и быстрый. Просто нанизывайте на шпажку продукты, которые будут сочетаться друг с другом, создавая интересное вкусовое сочетание. Плюс старайтесь нанизывать их так, чтобы они аппетитно выглядели. Для этого можно использовать свежие овощи, ягоды, фрукты, зелень и другие съедобные украшения...

Канапе с французского переводится "крошечный". Канапе это порционная закуска, которая стала популярной на любом столе. Канапе являются не только прекрасным украшением праздничного стола, но и будет оригинальной вкусной закуской если включить фантазию. Канапе это маленькие бутерброды на хлебной гренки с разными начинками. Канапе также делают и на шпажках. Некоторые советы по приготовлению канапе. Гренки для канапе должны быть тоненьки 6-7 мм. их лучше поджарить на оливковом или сливочном масле или подсушить в духовке...