Канапе с перепелиными яйцами Ингредиенты: Перепелиные яйца отварить и очистить от скорлупы. Укроп мелко нашинковать, добавить к сыру, хорошенько перемешать. Хлеб нарезать на небольшие квадраты или прямоугольники и слегка подсушить в духовке или тостере. Из рыбы вырезать фигурки такой же формы и размера, как и кусочки хлеба. Каждый хлебный ломтик накрыть кусочком семги или форели. Ложкой или кулинарным шприцем аккуратно выложить сырную массу с зеленью. На сыр положить листочек петрушки и перепелиное яйцо...

Вот несколько идей и рецептов: 1. **Классическое канапе с сыром и виноградом**:   - Ингредиенты: твердый сыр (например, чеддер), виноград, орехи.   - Приготовление: нарежьте сыр кубиками, на шпажки нанижите кусочек сыра, виноградины и орехи.  2. **Канапе с помидорами и базиликом**:   - Ингредиенты: черри, моцарелла, свежий базилик, бальзамический уксус.   - Приготовление: на шпажки нанижите помидоры черри, шарики моцареллы и листья базилика. Перед подачей сбрызните бальзамическим уксусом. 3. **Канапе с курицей и ананасом**:   - Ингредиенты: куриное филе, ананас, болгарский перец...