23,4 тыс читали · 3 года назад
Просто заливаю говяжью печень кефиром, а потом в духовку - Очень нежно и вкусно
Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту, будет очень нежной, сочной, приятной по вкусу. Многим покажется плюсом тот момент, что даже не потребуется использовать муку для панировки, что чревато дополнительными калориями. Готовится печень в духовке, так что удастся сохранить максимальную пользу субпродукта. Потребуется минимум ингредиентов, а вот и их список: · 800 г. говяжьей печени; · 300 мл кефир; · 1 шт. репчатый лук; · 2 ст.л. растительное масло; · молотый перец; · соль. Способ приготовления очень простой: 1...