Потрясающе вкусные Татарские лепешки Кыстыбый!
"– Не морочьте мою холову...". Жена обожает форшмак, по рецепту тети Сары. Рецепт необычный, но очень интересный
Форшмак, блюдо еврейской кухни, благополучно перекочевавшей к нам. Мне повезло и я родился в городе, где когда-то жило очень много евреев. Была у меня соседка, тетя Сара. Она готовила форшмак так," шо пальцы откусишь по локоть". А когда ей кто-то говорил, что она неправильно готовит, отвечала "– Не морочьте мою холову, сначала научитесь готовить так же вкусно как я". И действительно, все блюда у нее были очень вкусными. Иногда у меня появляются в блоге рецепты из еврейской кухни. Если вам интересно, как тетя Сара готовила форшмак, приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу...
Меня научила знакомая, как приготовить вкуснейшие баклажаны. Готовлю часто, потому, что очень вкусно
Наверное много раз упоминал в своих публикациях, что баклажаны в сезон едим практически каждый день. Естественно готовим их по-разному. Один из наших любимых рецептов это баклажаны приготовленные в азиатском стиле. Я не знаток азиатской кухни и рецепт мне достался от знакомой. Поэтому готовлю именно так, как мне подсказали. Получается очень вкусно. Если и вам интересно, приглашаю к себе на кухню, где я покажу и расскажу, как приготовить вкусно баклажаны. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Баклажаны Промываю и обсушиваю...