Киноа является прекрасным заменителем мяса по содержанию белков, поэтому эта крупа занимает ведущие позиции в приготовлении вегетарианских блюд. Перед тем как приготовить киноа, нужно его тщательно промыть, так как крупа может иметь горьковатый привкус. По своей консистенции готовый киноа напоминает икру. Ингредиенты: Способ приготовления: Киноа тщательно промыть, залить водой в соотношении 1/3, варить в течение 15 минут на среднем огне, пока крупа не станет мягкой. После чего слить остатки воды...

Всем привет! Киона-одна из самых полезнейших круп. В ней содержится витамин Е, калий, магний. В последнее время она приобретает всё большую популярность. Но к сожалению часто случается так, что многие варят её не правильно и она превращается в кашу. Так быть не должно. В сегодняшней статье я расскажу как сварить киноа, чтобы она получилась рассыпчатой и очень вкусной. Нам потребуется киноа. Можно взять смесь из темного и белого или просто белую, как в моем случае. 1. Для начала необходимо её хорошо промыть...