Сладко-горький, терпкий, с небольшой кислинкой и явственными травяными акцентами — вермут никого не оставляет равнодушным. Его можно пить чистым или со льдом, но гораздо чаще вермут используют в составе коктейлей. Именно в сочетании с другими напитками он раскрывает всю гамму вкусовых оттенков. Вермут — это вино, настоянное на травах, ягодах, фруктах, а в некоторых рецептах даже на корнях деревьев. Буквально немецкое слово «Wermut» переводится как «полынь». Полынь также обязательно входит в состав и придает напитку тот самый узнаваемый горьковатый привкус...