414 читали · 4 года назад
Камди-ча (корейский картофельный салат)
Я думаю, что нет такого человека, который не знает такую закуску, как морковь по-корейски?! Знаете? Любите? Тогда вам обязательно нужно познакомиться с её братом - близнецом: картофелем по-корейски, больше известным, как картофельный салат «Камди-ча»...
2183 читали · 4 года назад
Забайкальский рецепт корейской «Камди-ча»
В одном из магазинов Забайкальского края корреспондент skr.su увидел привычный для этой местности корейский салат с картофелем и мясом под названием «Камди-ча». Выяснилось, что на Сахалине, где изобилие корейских приправ, необычных салатов и прочего, такого блюда нет. Может, кто-то его и готовит, но знакомые разных возрастов утверждают: именно такой салат видели только на материке и называли его «неправильная кимчи». Мы поделились этим рецептом с островитянами. «Камди-ча» — салат очень вкусный, хрустящий и многофункциональный...