Ингредиенты: - 200 гр гребешков - 200 гр креветок - 2 крупных яйца - 100 гр камчатского краба - 2 столовые ложки оливкового масла - 1 лимон - Свежая зелень (петрушка или кинза) - Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте морепродукты: очистите гребешки от плода, очистите креветки от панциря и пищевода, разделайте яйца на белок и желток. 2. На сковороде разогрейте оливковое масло. Положите гребешки и креветки, обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 3. Охладите морепродукты и нарежьте их на небольшие кусочки...

А вы знаете, что гребешки — это не так дорого, как принято считать. А еще они очень вкусно получаются в сочетании с субпродуктами. Готовим! Морской гребешок с птичьей печенью Ингредиенты: Для приготовления этого блюда лучше использовать морские гребешки небольшого размера, например, дикий камчатский гребешок. Его вкус более нежный и в нем содержится гораздо больше полезных свойств, чем в крупном, искусственно выращенном на химических добавках китайском гребешке. Приготовление: Чем полезен гребешок:...