470 читали · 6 лет назад
Запеченная камбала
Как вы готовите камбалу? Жарите, тушите или запекаете? Запекать - вкуснее всего. Мой рецепт камбалы в духовке особенно хорош: белая рыба, обильно политая сливочным маслом, смешанным с ароматной зеленью - просто объедение! Ингредиенты: • Камбала 2 шт. • Сливочное масло "Резной палисад" 40 гр. • Зелень укропа 2 ст.л. • Лимонный сок 1 ст.л. • Соль, перец по вкусу. • Масло растительное 2 ч.л. Приготовление: 1. Камбалу почистить, вымыть, обсушить. Отрезать плавники, хвост. Сделать диагональные надрезы, натереть солью и перцем, сбрызнуть маслом...