Камбала довольно популярная в кулинарии рыба, которую многие любят за нежный, немного сладковатый вкус. Кроме вкусовых качеств мясо камбалы богато различными необходимыми человеку минералами и витаминами...

Время приготовления: 3–5 часов Ингредиенты: 600 г разделанной и очищенной камбалы 1 морковь 1 луковица 1 лавровый лист 2–3 горошины чёрного перца 1 ч. л. уксуса 9 % 2 ст. л. растительного масла 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 2 ст. л. томатной пасты 0,75 стакана воды Приготовление: • Рыбу вымыть, обсушить, нарезать на куски. Морковь и лук очистить. Морковь нарезать кружочками, лук – полукольцами. • В глиняный горшок или форму для запекания слоями уложить куски рыбы, моркови и лук...