В своем роде камбала – необычная рыба, но очень популярная в кулинарии. Из нее именитые повара готовят непревзойденные изыски. Лакомства, приготовленные из ее нежнейшего филе, ценят и любят даже самые требовательные гурманы. В статье мы расскажем, как правильно приготовить камбалу, чтобы она не потеряла свои природные вкусовые качества и принесла наслаждение. Вкус камбалы нежный, сладкий и мягкий, поэтому опытные повара не рекомендуют применять много приправ и пряностей, которые могут перебить его из-за его слабости...

Камбала с летними яблоками. Навага в сливках с луком и помидорами. Минтай в крабово-сметанном соусе. Рыбники. Старинные пироги на современный лад. Наверное, не стоит говорить о пользе такого продукта, как рыба. Это и так всем понятно. Уверена, что у каждого имеется свой любимый рецепт приготовления. Может, и не один. 👍 Я вот тоже постоянно экспериментирую и готовлю самые разные варианты рыбных блюд. Сегодня решила поделиться тремя удачными рецептами из недорогих видов рыбы. Надеюсь, что там, где вы проживаете, имеется возможность приобрести рыбу приличного качества...