378 читали · 3 года назад
Рыба по-гречески
Подойдёт любая белая рыба. У меня было филе камбалы в порционных брикетах. На удивление рыбка оказалась очень сытной. #четверг #вкусно #июль Ингредиенты: филе камбалы, помидор, оливок, Сок половины лимона, тёртого сыра, зелени, сметаны, муки, чеснока, Специи для рыбы Способ приготовления: Рыбу сбрызнуть лимонным соком и оставить мариноваться, пока режем остальные ингредиенты. В отдельной посуде смешать мелко нарезанные помидор, оливки или маслины...
Камбала в духовке
Камбала, запечённая целиком — настоящее спасение в ситуации, когда ужин должен быть готов не через два часа, а как можно скорее. Никакой возни с чисткой и филированием, просто добавьте простейшие ингредиенты, отправьте камбалу в духовку — и вскоре на вашей тарелке окажутся зажаристая шкурка, невероятно нежное мясо, и сочные косточки, которые вы, позабыв приличия, будете брать руками… Самое смешное, что приготовить кабалу в духовке, описание которой звучит как сказка, проще простого. Если камбала...