Камбала – очень вкусная рыба с белым нежным мясом. Чтобы сделать из нее аппетитное блюдо, пожарьте ее в сковороде, запеките с морковью и луком или потушите в духовке, завернув в конверт из фольги. В любом случае вы доставите себе и своим близким несравненное удовольствие, подав такое кушанье с сытным картофельным гарниром или легким овощным салатом. Жареная камбала Ингредиенты: Если вам не нравится специфический запах камбалы, появляющийся при готовке, срежьте с обеих сторон плавники и хвост. Кроме...

Камбала жареная "По-дальневосточному". Камбала запеченная под зеленым соусом. Камбала тушеная с овощами "По-средиземноморски". Камбала в сухарях. Камбала запеченная с грибами под сметанным соусом. Рыба, у которой глаза набекрень, рождается и живет как самый обычный малек. И только на 45 сутки с ней происходит интересная метаморфоза, и левый камбалиный глаз перемещается на правую сторону, а тело становится приплюснутым. Но без подобных метаморфоз камбале не выжить. Ее вкусное мясо нравится палтусу, акуле и даже морскому угрю...