Кофе и бутерброд с сыром — классический завтрак для многих. Одни любят положить между хлебом и сыром сливочное масло, другие обходятся вообще без хлеба, а в кофе добавляют молоко и сахар, но факт остается фактом: сыр и кофе отлично сочетаются друг с другом. В этой статье мы расскажем, как подобрать идеальную пару, а при желании — соединить кофе с сыром в одном напитке. Шаг первый: определите свой любимый кофе Мы воспринимаем пищу через вкус и аромат, потому важно, чтобы два компонента вашего завтрака не перебивали друг друга по этим параметрам, а дополняли...

Здравствуйте! Утро мне трудно представить без чашки ароматного натурального молотого кофе. Даже когда нет условий, чтобы его сварить в турке, я поддерживаю свою гастрономическую утреннюю привычку. Например, в больнице. Покупаю специально молотый кофе для заваривания в чашке. И по палате разносится божественный кофейный аромат. И день начинается правильно. Но, согласитесь, к кофе нужна компания. Пить его натощак вообще вредно. И в компаньоны к кофе мы чаще всего выбираем бутерброды. Из обычного батона, масла и сыра...