Дорогие гости, уважаемые постоянные читатели и зрители канала @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА , рад вас от всей души поприветствовать! Рецепт Домашний Кальвадос от Кристьяныча Традиционный Кальвадос - это яблочный или грушевый бренди, который получается путём перегонки сидра из французского региона Нижняя Нормандия. ( инфа взята из Википедии) У меня не традиционный кальвадос, а домашний и, изначально мой рецепт строится не на перегонке сидра из яблок или груш, хотя если вы будете использовать перегнанный сидр, органолептика будет еще шикарнее...

Популярный в Нормандии крепкий алкогольный напиток обладает насыщенным приятным вкусом и превосходным ароматом. Представленный традиционный рецепт кальвадоса из яблок в домашних условиях поможет каждому получить продукт, практически такой же, как натуральный. Стоит отметить, что для приготовления яблочной водки можно использовать идеальный состав, когда сладких и горьких яблок берется по 4 части, а кислых – 2 части. Ингредиенты: Способ приготовления: Прежде всего, важно помнить, что фрукты мыть не нужно, потому как вы погубите дикие дрожжи, находящиеся на их кожуре...